Öffnungszeiten Hofladen: Donnerstag - Freitag 09:00 - 18:00 Uhr / Samstag von 09:00 - 13:00 Uhr
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Basilikum (100 g) Eigenanbau
Basilikum verfügt über einen süß-würzigen und pfeffrigen Geschmack. Es eignet sich hervorragend für Salate, Tomate-Mozarella, Marinaden, Fisch, Kräuteröl und Braten. Kochen Sie das Gewürz nicht mit, ansonsten verliert es sein Aroma. Optimalerweise geben Sie das Gewürz kurz vor dem Servieren zu den Speisen hinzu.

2,20 €*
Basilikum im Topf Eigenanbau (Stück)
Basilikum im Topf aus unserem eigenem AnbauBasilikum verfügt über einen süß-würzigen und pfeffrigen Geschmack. Es eignet sich hervorragend für Salate, Tomate-Mozarella, Marinaden, Fisch, Kräuteröl und Braten. Kochen Sie das Gewürz nicht mit, ansonsten verliert es sein Aroma. Optimalerweise geben Sie das Gewürz kurz vor dem Servieren zu den Speisen hinzu.

3,50 €*
Bataviasalat rot Eigenanbau (Stück)
Roter Bataviasalat auch roter Eisbergsalat genanntKnackiger, roter Bataviasalat mit einem spitzen Geschmack und schön knackigem Blatt.

2,00 €*
Bio Apfel Balsam Essig - Süße Lust (250 ml)
Bio Apfel Balsam Essig - Süße Lust -  vom Winklhof...sein fruchtig süßer Geschmack verleiht ihren Salat einen einmaligen Geschmack... 

8,00 €*
Birne "Carmen" (Stück)
Die Birne "Carmen" verfügt über einen süßen Geschmack und hervorragend saftiges feinen Fruchtfleisch.Verwendung:Tafelobst, Kochen, Backen und als Einlegebirne.Sehr gut für Babynahrung da sie aufgrund ihrer geringen Fruchtsäure magenschonend ist.Lagerung:Ideale Lagerung ist ein kühler, feuchter und sauerstoffarmer Raum, wie der Kühlschrank. Ebenfalls ist der Keller oder die Garage eine gute Möglichkeit, wenn die Birne in Tüten oder Tupperdosen (um den Sauerstoff zu reduzieren) gelagert wird. Um den vollen Geschmack genießen zu können, sollte die Birne Zimmertemperatur haben. Besonderheiten: Durch ihre geringe Fruchtsäure gegenüber dem Apfel ist die Birne sehr magenschonend und trotzdem reich an Vitaminen, Mineral- und Ballaststoffen. Aufgrund des Pektin (Ballaststoff) ist sie verdauungsregulierend und hilft bei Durchfall das Wasser zu binden und bei Verstopfung die Verdauung anzuregen. Die Sorte Carmen ist eine sehr frühe Birne und wird meist 3 Wochen eher geerntet.  Start der Ernte ist Anfang September.Inhaltsstoffe: Vitamin A, Vitamine der B-Gruppe, Vitamin C Folsäure Mineralstoffe: Kalium, Kalzium, Magnesium...

1,00 €*
Blutampfer Eigenanbau
Blutampfer aus unserem EigenbauBlutampfer ist im Geschmack milder als Sauerampfer. Er eignet sich hervorragend als Beilage zu Salate.

2,20 €*
Blutampfer im Topf Eigenanbau (Stück)
Blutampfer ist im Geschmack milder als Sauerampfer. Er eignet sich hervorragend als Beilage zu Salate .

2,50 €*
Boxenpfand
Bei individuellen Bestellungen tauschen wir die Box bei der nächsten Lieferung aus. Sollten Sie die Box aufgrund Kündigung oder sonstiger Anliegen nicht mehr benötigen, teilen Sie uns dies bitte per Telefon, Fax oder über unser Kontaktformular, welches Sie unter der Rubrik "Kontakt" finden, mit. Wir werden Ihnen dann einen Termin zur Abholung mitteilen. Nachdem die Kiste bei uns gereinigt und geprüft wurde, wird Ihnen das Kistenpfand zurückerstattet.

20,00 €*
Brombeeren (250 g Schale)
Brombeeren sind herrlich saftig, süß-säuerlich im Geschmack und besitzen ein einzigartiges Aroma.

5,50 €*
Bunte Eier von Höfle's Hofladen - Bodenhaltung (Stück)
Frische, gefärbte Eier aus Bodenhaltung von Höfle's Hofladen in Augsburg

0,45 €*
Dill im Topf Eigenanbau (Stück)
Frischer Dill im Topf aus unserem eigenem Anbau eignet sich hervorragend zu Fischgerichten und verschiedenen Salaten.

2,50 €*
Karotten lose Eigenanbau (250 g)
Karotten aus unserem Eigenanbau haben einen kräftigen, süßen Geschmack und sind ideal zum Kochen, Backen und als Snack für zwischendurch.Karotten aus unserem Eigenanbau in AugsburgSorteDie Karotten werden direkt in den Acker gesät in 3 Sätzen vonDie Unkrautbekämpfung findet mechanisch mit Hilfe unseres Hackroboters statt und der Rest wird händisch entfernt.Gegen Schädlinge und Krankheiten werden Insektenschutznetze und ein sinnvoller Fruchtfolgewechsel eingesetzt. Es wird darauf geachtet, das z.B. zwischen den Karotten-Beeten immer ein Lauch-Beet kommt, da sich Möhrenfliegen und die Lauchfliegen nicht vertragen.Verwendung von Karottenzum rohen verzehr, Kochen, Backen, Suppen, Saften und im SalatBei kleinen Kindern sehr beliebt.Lagerung von KarottenIm Gemüsefach vom Kühlschrank 1-2 Wochen lagerbar.Besonderheiten von MöhrenDer Name Carotin stammt von der Karotte ab, da sie den höchsten Carotingehalt unter allen Gemüsesorten aufweist. Dieser ist für eine gute Herz-Gesundheit und beugt Enzündungen vor.Inhaltsstoffe der KarotteVitamin B6, Vitamin B1 und B2CarotinMineralstoffeKalium, Kalzium, Magnesium und Eisen.

0,75 €*
Koriander Eigenanbau (Bund)
Dieser frische Koriander stammt aus unserem Eigenanbau. Koriander wird hauptsächlich in der asiatischen, orientalische oder lateinamerikanischen Küche verwendet, wie z.B. Suppen, Eintöpfen, Fleisch- und Fischgerichten oder auch zu Salaten. In der Heilkunde wirkt er stark entzündungshemmend, antibakteriell und durchblutungsfördernd. 

2,00 €*
Koriander im Topf Eigenanbau (Stück)
Koriander (Topf) aus unserem eigenem Anbau

2,50 €*
Liebstöckel "Maggikraut" im Topf Eigenanbau (Stück)
Maggikraut (Liebstöckel) im Topf aus unserem eigenem AnbauLiebstöckelblätter eignen sich hervorragend als Gewürz für z. B. Suppen, Eierspeisen und Pilzgerichte.

3,50 €*
Liebstöckel (Maggikraut) Bund Eigenanbau
Liebstöckelblätter eignen sich hervorragend als Gewürz für z. B. Suppen, Eierspeisen und Pilzgerichte.

1,50 €*
Majoran Eigenanbau (Bund)
Majoran (Bund) aus unserem EigenbauMajoran verfügt über einen sehr würzigen Geschmack und wird häuftig zum Würzen von Kartoffelgerichten, Suppen, Soßen, Würsten und Hülsenfrüchten verwendet.

1,10 €*
Majoran im Topf Eigenanbau (Stück)
Majoran verfügt über einen sehr würzigen Geschmack und wird häuftig zum Würzen von Kartoffelgerichten, Suppen, Soßen, Würsten und Hülsenfrüchten verwendet.

2,50 €*
Petersilie krause im Topf Eigenanbau (Stück)
Krause Petersilie (Topf) aus unserem EigenbauUnbehandelte, krause Petersilie im Topf aus unserem Eigenbau.

2,50 €*
Petersilie glatt Topf Eigenanbau (Stück)
Unbehandelte, glatte Petersilie im Topf aus unserem eigenem Anbau.

2,50 €*
Rosmarin (Bund) Eigenanbau
Dieser Rosmarin stammt aus unserem Eigenanbau. Er wird vor allem für warme, gegarte Gerichte verwendet. Sein Geschmack ist hocharomatisch, leicht bitter und harzig, das volle Aroma entwickelt der Rosmarin erst unter Hitze. Er eignet sich besonders zum würzen von Kartoffeln, passt aber auch Fleischgerichten, Salaten, Suppen und Pilzgerichten. In der Heilkunde wird der Rosmarin bei Verdauungsbeschwerden, Kreislaufbeschwerden oder auch unterstützend bei rheumatischen Beschwerden eingesetzt und hat eine durchblutungsfördernde, erwärmende Wirkung.  

1,50 €*
Rosmarin im Topf Eigenanbau (Stück)
Rosmarin im Topf aus unserem eigenem AnbauFrischer Bund Rosmarin harmoniert ideal mit Fleisch, Geflügel, Zucchini, Kartoffeln und Teigwaren.

3,50 €*
Salbei (Bund) Eigenanbau
Dieser Salbei stammt aus unserem Eigenanbau, seine Blätter haben einen kräftig würzigen, etwas bitteren Geschmack. Man sollte sie eher sparsam als Gewürz einsetzen. Salbei eignet sich gut zu Fleisch, Fisch und mediterranen Gerichten oder zum Tee aufkochen.In der Heilkunde wird der Salbei bei Husten, Heiserkeit, Halsschmerzen, Verdauungsproblemen, Zahnfleischentzündungen oder auch bei übermäßigem Schwitzen eingesetzt. Er verfügt über viele Vitamine, wie Vitamin C, Vitamin B3 sowie zahlreiche Mineralstoffe. 

1,50 €*
Salbei im Topf Eigenanbau (Stück)
Salbei im Topf aus unserem eigenem AnbauSalbeiblätter haben einen kräftig würzigen, etwas bitteren Geschmack. Man sollte sie eher sparsam als Gewürz einsetzen. Salbei eignet sich gut zu Fleisch, Fisch und mediterranen Gerichten sowie zum Tee aufkochen.

3,50 €*