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Leckere Bärlauchsuppe

Leckere Bärlauchsuppe

Rote Bete Kartoffel Gratin

Rote Bete–Kartoffelgratin

Grünkohl – der Vitamin C Bomber

Grünkohl ist ein typisches Wintergemüse und gehört zur Familie der Kreuzblütengewächse.

Grünkohl-Nockerl mit gerösteten Pinienkern und zerlassener Butter

Grünkohl-Nockerl mit gerösteten Pinienkern und zerlassener Butter.

Unser Grünkohlanbau: Sorte Winnetou

Der Grünkohl wird im Frühjahr ausgesät und im Mai als Jungpflanze auf das Feld gepflanzt.