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Unser Feldsalat
Feldsalat, Ackersalat, Rapunzel Salat oder auch Nüsselen Salat ist ein Wintersalat und einer der gesündesten Salat überhaupt.
Leckere Bärlauchsuppe
Den Bärlauch waschen und trocken schleudern oder in einem Handtuch trocknen. Eine Handvoll Bärlauchblätter auf die Seite legen.
Rote Bete Kartoffel Gratin
Die Rote Beete und die Kartoffeln waschen, schälen und in dünne Scheiben hobeln. Eine Auflaufform einfetten. Eine Auflaufform einfetten.