Wurzelgemüse

Kartoffel

Kartoffeln in unterschiedlichen Sorten und Kocheigenschaften und Süßkartoffel und Topinambur.

Zwiebel

Zwiebel, Scharlotten, und Lauch in verschiedenen Sorten und Variationen.

Salat

Knackige Salate von Kopfsalat und Chicorée über Feldsalat, Ruccola und Chinakohl für jeden Genießer das Richtige.

Paprika

Paprika und Pepperoni in allen Farben und Formen von süß bis scharf.

Tomaten

Frische, fruchtige Tomaten in allen Größen und Sorten.

Gurken

Gurken und Auberginen in allen knackigen Formen und Varianten.

Bohnen

Leckere Bohnen und Erbsenschoten - knackig frisch

Wurzelgemüse

Lauch, Suppengemüse, Sellerie und Meerrettich und viele weitere leckere Vertreter des Wurzelgemüses

Karotten

Leckere Karotten, Mörchen und gelbe Rüben.

Zucchini

Zucchini in grün, lang, gelb und rund - frische in allen Formen und Farben.

Bete

Rote Bete, Ringel-Bete un gele Bete - leckere Vitaminbomben für die Küche.

Kohl

Gesunde Kohl-Sorten von Grünkohl und Kohlrabi bis Rosenkohl und Brokkoli.

Kraut

Kraut das leckere Vitamin C Depot.

Saisonales Gemüse

Mais, Kürbis, Spinat, Spargel und Artischocke - jede Saison hat ihren leckeren Gemüse-Vertreter.

Pilze

Pilze und Schwammerl für Gourmets und Feinschmecker

Kräuter/Gewürze

Frische Kräuter für Geschmack von Rosmarin und Koriander bis zu Chili und Schnittlauch.

Gelbe Bete Eigenanbau (250 g)

Die gelbe Bete ist geschmacklich ein klein wenig süßer, als die uns bekannte rote Bete. Die gelbe Bete kann sowohl roh, als auch gekocht verzehrt werden. Oftmals wird die gelbe Bete in Salaten verwendet und ist nicht nur vom Geschmack, sondern auch optisch ein echtes Highlight.

0,63 €*

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Ingwer (100 g)

IngwerDer Ingwer begeistert mit seinem fruchtig-scharfen Geschmack. Die Inhaltsstoffe des Ingwers regen das Immunsystem und die Verdauung an.

1,20 €*

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Lauch Eigenanbau (250 g)

Geschmacklich ähnelt der Lauch stark dem Geschmack einer Zwiebel, jedoch bei weitem nicht so scharf.

1,15 €*

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Meerrettich (100 g)

Meerrettich ist die Heilpflanze des Jahres 2021. Aber nicht nur als Heilpflanze sondern auch in der Küche ist er mit seinem sehr scharfen Geschmack als Gemüse oder Gewürz von Bedeutung. Verwendung von MeerrettichAls Sahnemeerrettich wird er traditionell zu Fisch, Schinken oder Rindfleisch gereicht. Der Klassiker ist hierbei Räucherfisch oder Tafelspitz. Er passt sehr gut in Dips, Suppen oder Saucen. Aber auch als Gemüsebeilage schmeckt er hervorragend zu Fleisch oder Fisch.Lagerung von MeerrettichDie Meerrettichwurzel lässt sich etwa vier Wochen im Kühlschrank lagern.Besonderheiten von MeerrettichMeerrettich enthält Senföle welche beim schälen und reiben durch ihre Schärfe laufende Nasen und tränende Augen verursachen. Er hat einen sehr scharfen Geschmack.Aber genau diese Senföle machen den Meerrettich so gesund. Sie wirken gegen Bakterien und Viren und dienen als natürliches Antibiotikum bei Atemwegserkrankungen und Erkältungen. Wichtige Inhaltsstoffe von MeerrettichVitamin C, B-Vitamine B1, B2 und B6.Mineralstoffe Calcium, Kalium, Natrium, Magnesium und Flavonoide.

1,00 €*

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Petersilwurzeln (250 g)

Petersilienwurzeln erinnern sehr stark an den Geschmack von Petersilie und haben ein sehr würziges Aroma.

1,20 €*

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Petersilwurzeln im Bund Eigenanbau

Petersilienwurzeln erinnern sehr stark an den Geschmack von Petersilie und haben ein sehr würziges intensives Aroma.

4,00 €*

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Rettich Eigenanbau (Stück)

Unser Rettich ( Sorte Neptun) verfügt über einen pikanten bis scharfen und sehr würzigen Geschmack. Er eignet sich hervorragend als Salat, er wird aber auch sehr gerne roh mit etwas Salz verzehrt.

2,50 €*

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Rettich rot (Stück)

Roter Rettich verfügt über einen pikanten bis scharfen und sehr würzigen Geschmack. Er eignet sich hervorragend als Salat, er wird aber auch sehr gerne roh verzehrt.

1,00 €*

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Rote Bete Eigenanbau (250 g)

Die rote Bete verfügt über einen leicht erdigen, aber sehr leckeren Geschmack. Sie ist reich an Vitamin B, Eisen, Kalium und Folsäure. Sie kann gekocht, aber auch als Rohkost verzehrt werden. Wir bieten rote Bete bereits gekocht an. Diese finden Sie ebenso in unserem Onlineshop.

0,63 €*

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Sellerie Eigenanbau (Stück)

Knollensellerie verfügt über einen aromatisch würzigen Geschmack und ist besonders für Suppen und Eintöpfe geeignet.

2,80 €*

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Stangensellerie (250 g)

StangensellerieStangensellerie ist im Vergleich zum Knollensellerie milder im Geschmack.

1,13 €*

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Suppengrün (Bund)

Unser Suppengrün im Bund besteht aus einem Stück Sellerie, ein bisschen Petersilie, eine Karotte, einem Stück Petersilwurzel und einem Stück Lauch.

1,50 €*

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Gemüse aus nachhaltigem Eigenanbau ist unsere große Stärke.

Wir erzeugen ohne Chemie und mit der Natur gesunde Lebensmittel für unsere Region. Wir bieten eine große Auswahl an saisonalem Gemüse in verschiedenen Varianten – wie zum Beispiel orange, gelbe oder lila Karotten, verschiedene Kartoffeln wie Annabell, Melody oder Soraya, 10 Sorten Freiland-Salate, jegliches Wurzelgemüse, zahlreiche Kohlsorten, 12 unterschiedliche Tomatensorten, Gurken, Paprika, Auberginen und vieles mehr.

Darüber hinaus gibt es bei uns Sonderkulturen wie Ingwer, Süßkartoffel, Honig- oder Wassermelonen.

All das liefern wir Euch kostenlos und bequem nach Hause.