Eissalat (Stück)

Gärtnerei Koch-Hagenbusch

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Produktinformationen "Eissalat (Stück)"

Der Eissalat ist super knackig, besitzt feste Blätter und ist erfrischend herzhaft. Vom Geschmack weist er eine gewisse Ähnlichkeit mit dem Kopfsalat auf, ist jedoch herzhafter.

Verwendung des Eisbergsalat

Der Eissalat wird roh verzehrt, durch seine knackigen, festen Blätter hält er länger uns ist im Salat ansehnlicher als andere Salate. Die Blätter werden auch gern für Hamburger oder Sandwiches genutzt...

Die richtige Lagerung des Eissalats

Entfernen Sie ggf. beschädigte Blätter, schlagen Sie dann den Eisbergsalat am besten in Zeitungspapier ein und lagern diesen anschließend im Gemüsefach des Kühlschranks oder in einem trockenen, kühlen Kellerraum.

Besonderheiten des Eisbergsalat

Der Eisbergsalat ist sehr kalorienarm und seine Inhaltsstoffe stärken das Immunsystem.

Inhaltsstoffe des Eissalat

Vitamin C, Vitamin A, Vitamin E, B-Vitamine...

Mineralstoffe im Eisbergsalat

Kalium, Kalzium, Magnesium, Natrium...

Herkunftsland:	Spanien
Zusatzeigenschaft:	Diabetiker geeignet, Low Carb
Zubereitung:	Salatschüssel

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