Bunte Spaghetti (250 g)

Olivenöl aus der Toskana...  vollmundig im Geschmack... 

Zucchini verfügen über einen leicht nussigen und milden Geschmack. Sobald sie gekocht wird ist ihr Geschmack sehr neutral und kann dewegen zu vielen Gerichten verwendet werden.Verwendung von ZucchiniZum Kochen, Backen, Eintöpfe, Grillen in SalatenLagerung der ZucchiniZucchini können kurze Zeit im Kühlschrank gelagert werden, es empfiehlt sich aber sie schnell zu verarbeiten.Besonderheit von ZucchiniEs gibt grüne, gelbe und gestreifte (Safari) Zucchini sowie längliche und runde. Sie unterscheiden sich überwiegend in der Verwendung. Sie sind alle in gekochtem Zustand geschmacksneutral und können somit zu sehr vielen Gerichten als Beilage verwendet werden. Zusätzlich sind bei der Zucchini die Blüten auch sehr beliebt, denn sie sind essbar.  Inhaltsstoffe von ZucchiniB- Vitamine, Vitamin A, Vitamin C...Mineralstoffe von der ZucchiniMagnesium, Eisen, Kalzium

Super saftige, süße Charentais-Melone ist die feinste Unterart der Cantaloupe-Melone. Die ideale Erfrischung an heißen Sommertagen, sowie auch passend zu jedem guten Frühstück.Verwendung: zum direktem Verzehr, Obstsalat, auf Vorspeisenplatten oder zur Nachspeise.Lagerung:Im Kühlschrank.  Angeschnitten empfiehlt es sich die Melonenstücke in Frischhaltefolie zu wickeln oder sie in einer Frischhaltedose aufzubewahren um sie vor dem Austrocknen zu schützen.Besonderheit:Die Charentais-Melone macht sich ausgezeichnet im Obstsalat, auf Vorspeiseplatten, zu gutem Schinken oder Käsewürfeln und als Erfrischung im Sommer.Inhaltsstoffe:Vitamin C, Vitamin E, Vitamin B1...Mineralstoffe: Eisen, Zink, Magnesium... 

Rucola überzeugt durch seinen sehr intensiven, würzigen, leicht scharfen und herben Geschmack, er erinnert an Kresse. Um in den vollen Genuss der vielen guten Inhaltsstoffe zu kommen sollte er frisch und roh verzehrt werden. Verwendung von RucolaRucola eignet sich am besten zum rohen Verzehr als Salat oder in Kombination mit anderen Salaten. Er schmeckt auch pur auf ein Frischkäsebrot und man kann ihn zu Pesto oder Aufstrichen verarbeiten. Auch zu Nudelgerichten oder Pizza ist Rucola eine ideale Ergänzung. Dabei den Rucola erst kurz vor dem Verzehr über dem Gericht verteilen.Lagerung von RucolaAm besten wird Rucola frisch verwendet. Wenn man ihn feucht hält kann er ein bis zwei Tage im Kühlschrank aufbewahrt werden. Besonderheiten von RucolaRucola hat in den letzten Jahren zunehmend an Bedeutung gewonnen. Und das zu Recht. Rucola ist ein wahres "Superfood".  Er hat eine immunstärkende Wirkung und die sekundären Pflanzenstoffe beugen Krebs vor. Die enthaltenen Senföle verleihen ihm den scharfen würzigen Geschmack. Außerdem ist Folsäure enthalten welche besonders für schwangere Frauen wichtig ist. Wichtige Inhaltsstoffe von RucolaVitamin C, A, B-Vitamine B1, B2 und B6 und Vitamin E.Mineralstoffe Magnesium, Zink, Phosphor, Kalzium, Eisen und Kalium.