Zwiebeln (250 g)

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Produktinformationen "Zwiebeln (250 g)"

Die braune Haushaltszwiebel (Allium cepa) ist einer der meist verwendeten Gemüsesorten, im Geschmack kann sie sehr scharf sein und eignet sich daher vorallem gegart zum Verzehr. Sie verleiht deftigen Speisen ein herzhaftes Aroma.

Verwendung von Haushaltszwiebeln

zum Kochen, in Soßen, im Salat, zum Grillen... sehr vielseitig einsetzbar.

Lagerung von Zwiebeln

Zwiebel werden am besten in einem dunklen, trockenen und kühlen Raum gelagert. Angeschnittene Zwiebel sollten im Kühlschrank aufbewahrt werden.

Besonderheit der Haushaltszwiebeln

Wegen ihrer antiseptischen Wirkung wird die Zwiebel in der Heilkunde auch als Mittel gegen Husten oder grippale Infekte genutzt. Desweiteren hat die Zwiebel eine blutdrucksenkende Wirkung und findet in der Homöopathie unter ihrer lateinischen Bezeichnung Allium cepa Verwendung.

Inhaltsstoffe der Zwiebel

Vitamin B, Vitamin C...

Antioxidantien

Mineralstoffe der Zwiebel

Kalium, Selen...

Herkunftsland:	Deutschland
Zusatzeigenschaft:	Diabetiker geeignet, Grüne Apotheke, Low Carb
Zubereitung:	Grillgemüse, Salatschüssel, Smoothie, Suppengemüse

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