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Zucchini Grün-Rund Eigenanbau (250 g)

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Produktinformationen "Zucchini Grün-Rund Eigenanbau (250 g)"

Diese runde, grüne Zucchini verfügt über den selben Geschmack einer klassischen Zucchini, ist jedoch optisch ein echter Hingucker. Bestens geeignet zum befüllen.

Unser Anbau von Zucchini


Im Frühjahr werden die Zucchini ausgesät und bis Mai zu Pflanzen gezogen. Nun kommen sie ins Freiland auf wiederverwendbares Bändchengewebe, damit kein Unkraut in der Kultur die Nährstoffe der Zucchini entziehen kann. Ab Mitte Juni bis Oktober kann dann im 2-täglichen Rhythmus geerntet werden, da sonst die Frucht zu groß wird und anfängt leicht bitter schmecken.

Verwendung von Zucchini


ideal zum füllen, Kochen, Backen, für Eintöpfe, Pfannengerichte, Grillen in Salaten

Lagerung der Zucchini


Zucchini können kurze Zeit im Kühlschrank gelagert werden, es empfiehlt sich aber sie schnell zu verarbeiten.

Besonderheit von Zucchini


Es gibt grüne, gelbe und gestreifte (Safari) Zucchini sowie längliche und runde. Sie unterscheiden sich überwiegend in der Verwendung. Sie sind alle in gekochtem Zustand geschmacksneutral und können somit zu sehr vielen Gerichten als Beilage verwendet werden. Zusätzlich sind bei der Zucchini die Blüten auch sehr beliebt, denn sie sind essbar.

Inhaltsstoffe von Zucchini


B- Vitamine, Vitamin A, Vitamin C...

Mineralstoffe von der Zucchini


Magnesium, Eisen, Kalzium
Herkunftsland: Deutschland
Saison: August, Juli, Juni, September
Zusatzeigenschaft: Babynahrung, Diabetiker geeignet, Eigenanbau, Low Carb
Zubereitung: Grillgemüse, Suppengemüse

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