Zucchini Gelb Eigenanbau (250 g)
Gärtnerei Koch-Hagenbusch
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Produktnummer:
SW10278
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Produktinformationen "Zucchini Gelb Eigenanbau (250 g)"
Zucchini gelb verfügen über einen leicht nussigen und milden Geschmack. Sobald sie gekocht wird ist ihr Geschmack sehr neutral und kann dewegen zu vielen Gerichten verwendet werden.
Unser Anbau von Zucchini
Im Frühjahr werden die Zucchini ausgesät und bis Mai zu Pflanzen gezogen. Nun kommen sie ins Freiland auf wiederverwendbares Bändchengewebe, damit kein Unkraut in der Kultur die Nährstoffe der Zucchini entziehen kann. Ab Mitte Juni bis Oktober kann dann im 2-täglichen Rhythmus geerntet werden, da sonst die Frucht zu groß wird und anfängt leicht bitter schmecken.
Verwendung von Zucchini
Lagerung der Zucchini
Besonderheit von Zucchini
Es gibt grüne, gelbe und gestreifte (Safari) Zucchini sowie längliche und runde. Sie unterscheiden sich überwiegend in der Verwendung. Sie sind alle in gekochtem Zustand geschmacksneutral und können somit zu sehr vielen Gerichten als Beilage verwendet werden. Zusätzlich sind bei der Zucchini die Blüten auch sehr beliebt, denn sie sind essbar.
Inhaltsstoffe von Zucchini
B- Vitamine, Vitamin A, Vitamin C...
Mineralstoffe von der Zucchini
Herkunftsland: | Deutschland |
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Zusatzeigenschaft: | Babynahrung, Diabetiker geeignet, Eigenanbau, Low Carb |
Zubereitung: | Grillgemüse, Salatschüssel, Suppengemüse |
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