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Mairübe

Produktinformationen "Mairübe"

Die Mairübe ist eine Kulturpflanze, die seit einiger Zeit wiederentdeckt wurde. Sie ist reich an Vitaminen und Mineralstoffen. Die kleinen, weißen Kugeln können sowohl roh, wie auch gekocht verzehrt werden. Der Geschmack erinnert an eine Kombination aus Kohlrabi, Rettich und Radieschen. Das Wurzelgemüse schmeck leicht scharf.

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