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Granatapfel (Stück)
2,90 €*
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Produktnummer:
SW10018
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Produktinformationen "Granatapfel (Stück)"
Der Granatapfel ist eine Nährstoffbombe, mit seinen süß- säuerlich schmackhaften Kernen die viele gesunden sekundären Pflanzenstoffen beinhalten.
Verwendung:
zum direkten verzehren, in Salaten, zum Saften und Kochen oder in Smoothie.
Lagerung:
Bis zu einer Woche kann der Granatapfel bei Zimmertemperatur lagern, falls Sie ihn aber erst zu einer späteren Zeit brauchen oder in halbiert haben, sollten man den Granatapfel im Kühlschrank aufbewahren.
Besonderheit:
Der Granatapfel mit seinen Inhaltsstoffen ist eine Wunderwaffe, er senkt den Blutdruck, schützt das Herz und die Gefäße, ist gut für das Gehirn, stärkt die Immunabwehr, kann Schmerzen und Entzündungen reduzieren. Sehr empfehlenswert ist er für Menschen die unter Rheuma leiden.
Damit beim Schälen des Granatapfel keine zu große Sauerei entsteht, schneiden Sie den Granatapfel halb und öffnen ihn in einer Schüssel unter Wasser. Oder Sie klopfen nach dem halbieren die Kerne von der Schalenseite aus heraus.
Inhaltsstoffe:
Vitamin C, Vitamin B
Folsäure
Sekundäre Pflanzenstoffe: Antioxidantien, Polyphenole, Phenolsäure, Flavonoide
Mineralstoffe: Kalium, Kalzium, Eisen, Phosphor
| Herkunftsland: | Italien |
|---|---|
| Zusatzeigenschaft: | Diabetiker geeignet, Grüne Apotheke, Low Carb |
| Zubereitung: | Salatschüssel |
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Verwendung:
zum rohen verzehr, in Salaten, zum Kochen oder im Smoothie. Achtung Kerne können auch getrocknet und als Gewürz (Pfefferersatz) verwendet werden oder man kann Fleisch in die Kerne einlegen um es zarter zu machen.
Lagerung:
Papayas sollten im Kühlschrank bei 7 Grad gelagert werden. Achten sie beim Kauf darauf eine reife Papaya zu nehmen, denn ganz grüne Papaya reifen nicht mehr nach.
Besonderheit:
Die Papaya besteht zu einem hohen Anteil aus Wasser und hat kaum Fett. Sie beinhaltet neben Vitamin C, Mineralstoffen auch das Enzym Papain. Das Enzym spaltet Eiweiß auf und regelt somit unsere Verdauung. Sie wirkt auch durch das Papain, Magnesium, Kalium und Kalzium entzündungshemmend z.B. bei Sportverletzungen.
Inhaltsstoffe:
Vitamin C, B-Vitamine 1-6, A-Provitamine...
Enzyme: Papain
Mineralstoffe:
Magnesium, Kalzium, Kalium, Eisen, Zink...
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