Fenchel (250 g)

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Produktnummer: SW10385

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Produktinformationen "Fenchel (250 g)"

Fenchel verfügt über einen sehr leicht süßliches anisähnliches Aroma und schmeckt leicht bitter Geschmack. Er passt besonders gut zu Fleisch und Fisch.

Der Fenchel ist reich an Vitamin A, K, E, Folsäure und Beta-Carotin und hat einen sehr hohen Vitamin C und Eisenanteil. Fenchelfrüchte können Erkältungsbeschwerden wie Husten und Schnupfen lindern und hilft als Tee getrunken gegen Verdauungsstörungen. Hier wird der Fenchel oftmals mit Anis und Kümmel kombiniert.

Herkunftsland:	Italien
Zusatzeigenschaft:	Regional/ Gärtner Kollegen

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