Endiviensalat (Stück)

Großmarkt München

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Produktnummer: SW10127

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Produktinformationen "Endiviensalat (Stück)"

Der Endiviensalat verfügt über einen bitteren Geschmack. Dieser regt den Gallenfluss an und sorgt dafür, dass vorallem fettreiche Gerichte besser verdaut werden können.

Verwendung des Endiviensalat

in rohem Zustand, im Salat, gegart... um den bitteren Geschmack des Endiviensalats abzumildern, kurz in lauwarmes Wasser einlegen.

Lagerung des Endiviensalat

Endiviensalat sollte in ein feuchtes Tuch gewickelt und anschließend im Gemüsefach des Kühlschranks aufbewahrt werden.

Besonderheiten des Endiviensalats

Der Endiviensalat ist sehr kalorienarm und steckt voller Vitamine und Mineralstoffe. Durch den enthaltenen Bitterstoff trägt er zu einer gesunden Darmflora bei.

Inhaltsstoffe des Endivie

Vitamin A, B-Vitamine, Vitamin C, Vitamin E, Folsäure...

Mineralstoffe des Endiviensalats

Kalium, Kalzium, Phosphor, Natrium...

Herkunftsland:	Italien

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